omuiはねむい

いつだって眠い

2018-08-01から1ヶ月間の記事一覧

3次発酵したコッペパンレシピ

厚焼き玉子サンド&タルタルソース鯖サンド 今年は林檎の皮から起こした自家製酵母を弄り回してこの夏ついに元気がなくなり、廃棄に至った。 初心に戻ってイーストから焼いてみるかと思い全粒粉を求めてスーパーへ走ると白神こだま酵母が置いてあった。 イー…